Mode convection

Bonjour, Est ce qu'il vous arrive que le four de coupe lorsque vous l'utilisez en mode convection? Dès lors que je sors des choix préprogrammés et que j'opère le four en convection le four fini par s'éteindre et ruine ma cuisson. Le four n'est pas encastrer et l'air frais circule très bien autour alors défaut ou les capacités snt elles moindres que celle annoncées? Merci de vos retours